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Pubblicazioni principali

Dal regime fascista al governo Badoglio., in, A. Di Michele e R. Taiani (a cura di), La Zona d'operazione delle Prealpi nella seconda guerra mondiale, Trento, Fondazione Museo Storico del Trentino, 2009 (pubblicato anche in Germania nel 2009 con il titolo: Die Operationszone Alpenvorland im Zeiten Weltkrieg, Athesia, 2009)
Storia di una regione di vacanza in Europa. Incentivi e limiti del turismo in Baviera 1945-1973, in, “Storia del turismo. Annale 2005”, Milano, Franco Angeli, 2006
Un viaggio lungo un secolo. Il turismo italiano in Germania 1900-2000, in, G. Corni, C. Dipper (a cura di), Gli italiani in Germania nei secoli XIX-XX. Spostamenti, rapporti, immagini, influenze, Bologna, Il Mulino, 2006
Linke Zeitschriftenkultur im Nachkriegsdeutschland, in, «Die Neue Gesellschaft/Frankfurter Hefte», 7+8, luglio/agosto 2004
Il ripensamento della democrazia nella Germania occidentale del secondo dopoguerra, in, P. Pombeni (a cura di), Crisi, legittimazione, consenso, Bologna, Il Mulino, 2003
Das „Progetto Memoria“. Ein neues Projekt zur Geschichte des Trentino im 20. Jahrhundert, in, «Zeitgeschichte-online»
Ein politischer Plan für das Europa der Nachkriegszeit. Eugen Kogon 1945-1955, in, Das Maß aller Dinge. Zu Eugen Kogons Begriff der Humanität, Präsidenten der Technischen Universität Darmstadt (a cura di), TUD Schriftenreihe Wissenschaft und Technik 81, Darmstadt, 2001
Bonn non fu Weimar: cesure, modernizzazione e orientamento a Occidente della Repubblica Federale nella storiografia degli anni Novanta, in «Ricerche di Storia Politica», 3/2000

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Non solo Reggiana. Mike Piazza è il prestigioso ambasciatore della nostra enogastronomia negli States